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デトックス出来てる?

前記事「初めての味噌作り」にコメント、そして応援ありがとうございました♪
手作り味噌はやっぱりおいしいですよね~!
手作りはもっと色々面倒そうなイメージがあったのですが、そんなことはなかった!
やっぱり初めは講習に参加するとか、教えていただきながら・・・がおススメです。
手順もわかりやすいし、黙々と作業するより誰かと一緒の方が楽しくて良い氣も入りそうだとか♪
ウチだと猫たちが次々やってきて猫の毛まで入っちゃいそうだし(*^m^) 良い機会でした。


1年たった味噌を見せていただきました。
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白いのがチラホラ見えてますが、カビではなく チロシンと言ったアミノ酸の一種で しっかり熟成されている時に出現するのだそうです。

>solo_pinさん、分量です。
大豆1㎏ 塩450g(最後のカビ防止の塩は別) 米麹1㎏  
これで約4㎏分の味噌が出来るそうです。

味噌仕込みのあとは味噌がテーマのランチいただきました♪

 「酵素や植物性乳酸菌が た~っぷりのメニュー」
●野菜スティックwith味噌ディップ ●ぬか漬け
●紫花豆 ●厚揚げとキャベツの味噌炒め
●三日ねかせた酵素玄米 ●二年味噌のお味噌汁

酵素玄米、初めてでしたが、美味しかったー!
二年味噌のお味噌汁は具沢山でしたが、だしを使わず旨みがあってびっくり!
お味噌とわかめもポイントだそうです。

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おいしいランチをいただいた後は楽しみにしていたフットデトックスバス!
手作り味噌教室がリフレクソロジーご自宅サロンでの開催でこの組み合わせメニュー)
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足の毛穴から蓄積している体内の汚れを排出します。


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どれだけの汚れが出てくるでしょうか・・・スタート!




・・・30分後。
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あれ? あまり変化なし。
あまりの汚れのヒドさにアップ出来ないだろうと思ってたのですが。。。

ほとんど汚れてないようです~♪
と言いたいところですが、そうではなく排出力が弱いようです(-_-;)
体が芯から冷えて代謝がよくないことが考えられるとか;
こちらで体験した方の中で歴代2位の変化のなさだったそうですよ!
しかもその方70代だとか(+_+)

先日は健康診断の結果も届いたし、体にもっと気配りしよう~。

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猫たちはデトックス出来てるかな!?


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いただくコメントは楽しみにして嬉しく読ませていただいております。
個別のお返事が出来ずごめんなさいm(__)m

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by hikari15739 | 2017-02-19 13:55 | 日記 | Comments(11)

2組のきょうだい猫と暮らす日々 猫たちの写真を撮ることに夢中な毎日です


by ヒカリ